A recept ismét Kiss Dóritól van.Ez nagy kedvenc nálunk,a fiam rendszeresen viszi az iskolába,tízóraira.A tészta ugyanaz,mint Dórinál,de a töltelék más.Ez az én variációm:
2 dl langyos víz
1 mk cukor
15 g élesztő
200 g Schar mix it liszt
50 g rizsliszt
1 ek burgonyapehely
1 tk só
2 ek olaj
Töltelék:1 doboz GM májkrém
ketchup
reszelt sajt
Az élesztőt felfuttattam a langyos cukros vízben.A száraz hozzávalókat összekevertem,majd mindent géppel összedolgoztam 2 ek olajjal.Fél órát hagytam kelni,vékonyra nyújtottam és rákentem a kikevert tölteléket.Feltekertem és felszeleteltem.Sütőpapíros tepsibe tettem és megszórtam reszelt sajttal.180 fokon megsütöttem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése