2015. június 14., vasárnap
CSERESZNYÉS PITE
Nagyon meleg van,de muszáj volt ezt megsütni! Délelőtt leszedtük a kertben a cseresznyét és mivel már régen sütöttem valamilyen süteményt,ezért délután nekiláttam.A recept Bokréta Veronikától van és nagyon finom,egyszerűen elkészíthető ez a süti.
Én dupla adagot csináltam és cukor helyett gyümölcscukrot tettem bele.
36 dkg rizsliszt
20 dkg gyümölcscukor vagy 30 dkg cukor
30 dkg Rama margarin
2 csomag Dr Oetker sütőpor
8 darab tojás
A gyümölcscukrot,az édesítőt és a puha margarint géppel kikevertem,majd egyesével belekevertem a tojások sárgáját.A lisztet elkevertem a sütőporral és hozzáadtam a masszához,ezt már kanállal csináltam.A tojásfehérjét kemény habbá felvertem és óvatosan hozzákevertem a többihez.
A tésztát sütőpapíros tepsibe öntöttem és ráraktam a kimagozott cseresznyét.170 fokon világosra megsütöttem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése