2014. november 18., kedd

ROPOGÓS SÓS KOCKA


 40 dkg Schar Mix B liszt
25 dkg puha margarin
1 tojás
1 kis pohár tejföl
4 mokkáskanál só
Tetejére:szezámmag,köménymag
1 tojás
A hozzávalókat összegyúrjuk,ha lágy lenne a tészta 1 órára hűtőbe tesszük.(Én nem szoktam)Ebből kb. 2 nagy és egy kicsi tepsi lesz.Nagyon vékonyra,késhegynyire kinyújtjuk úgy,hogy tepsi nagyságú legyen,belefektetjük,majd lekenjük tojással és megszórjuk.Ezután késsel vagy pizzavágóval felkockázzuk és 200 fokon megsütjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése