2015. március 9., hétfő

SAJTOS TALLÉR


Ez már ma készült,a receptet köszönöm Monának.Nagyon egyszerű,5 hozzávalóból készül,finom rágcsálnivaló.

20 dkg trappista sajt (lehet növényi sajt is)
3 tojás
10 dkg liszt (nálam 5 dkg Smart Miller liszt+5 dkg Nutri free mix per pane)
kb. 1 dl víz
1 tk só (ízlés szerint)

A reszelt sajtot elkevertem a tojásokkal,majd a liszttel és a sóval.Ezután annyi vizet adtam hozzá,hogy krémes állagú legyen,de ne túl híg.Felmelegítettem a goffrisütőt és kb. 1 evőkanálnyit tettem a tésztából mindkét részbe,kicsit elsimítottam.Rácsuktam a tetejét és aranybarnára megsütöttem.A fele tésztába kevertem köménymagot is.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése