Hozzávalók: 50 dkg Schär mix B liszt
20 g édesítőpor vagy 17 dkg porcukor
20 dkg langyos méz vagy mézpótló
1 tojás + 1 tojássárgája
10 dkg olvasztott margarin
2 mk szódabikarbóna
3 tk mézeskalácsfűszer
A száraz hozzávalókat elkeverjük,majd mindent összegyúrunk.1 órára hűtőbe tesszük,ha túl lágy lenne a tészta.Ezután kinyújtjuk, 4 darab 12x18cm-es téglalapot és 2 darab 12x12 cm-es négyzet alapú tetején 8 cm-es oldalú háromszöggel, vágunk ki.Kb.10 perc alatt 180 fokon sütőpapíros tepsiben megsütjük.Tetszés szerint díszítjük fehér cukormázzal és azzal is ragasztjuk össze.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése