Kétfélét is sütöttem ma,sajtos rudat és grízes krémest.Sajtos rudat,kekszeket gyakran készítek,mert a fiamnak kell uzsonnára való.Olyankor is kéznél kell,hogy legyen valami rágcsa,ha leesik a vércukorszintje.
20 dkg Rama margarin
24 dkg Schar mix b liszt
20 dkg reszelt trappista sajt
kb.3 ek tejföl
1,5 csapott tk só
Tetejére:1 tojás,köménymag
A lisztben elkevertem a sót,belemorzsoltam a margarint.Hozzáadtam a sajtot és annyi tejfölt,hogy összeálljon.Rizslisztes deszkán vékonyra kinyújtottam,megkentem tojással és megszórtam köménymaggal.Derelyevágóval vékony csíkokra kiszaggattam és 180 fokon megsütöttem.
Nagyon finom,nálunk ez már sokszor készült.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése