2014. szeptember 22., hétfő

GLUTÉNMENTES TÚRÓS-SAJTOS POGÁCSA

 



200 g Nutri free mix per pane
1 teáskanál só
80 g tehéntúró
80 g margarin
1 ek tejföl
1 dl tej
15 g élesztő
1 mk cukor
sajt

Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk.Majd a sajt kivételével mindent összegyúrunk.Kb. 1 órát pihentetjük letakarva.Majd rizslisztes deszkán kinyújtjuk és reszelt sajttal megszórjuk.

Feltekerjük,mint a bejglit és fél órát ismét pihentetjük.Ezután 2,5-3 cm-re kinyújtjuk, tetejét bevagdossuk,megkenjük tojással és megszórjuk sajttal.180 fokon megsütjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése