A kedvenc krémlevesünk a brokkoli, nagyon szeretjük. Nestlé Corn Flakest szórunk bele és szerintem nagyon jó együtt a kettő. Lehet már kapni gm levesgyöngyöt is, de még nem próbáltuk. Majd egyszer arra is sor kerül.
1/2 kg brokkoli
10 dkg burgonya
só
bors
250 ml 30 %-os tejszín
2 ek rizsliszt
A brokkolit rózsákra szedtem, a krumplit megpucoltam és kockákra vágtam. Annyi vizet öntöttem rá egy lábasban, hogy ellepje. Sóztam, borsoztam és puhára főztem. Amikor megpuhult, leturmixoltam. Utána hozzáöntöttem a tejszínt és elkevertem benne. A rizslisztet elkevertem kevés levessel, majd beleöntöttem a többibe és pár percig forraltam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése